rhinocrisy.org
Zmiešaný

Rôzna mrkva na pestovanie - aké sú niektoré populárne odrody mrkvy

Rôzna mrkva na pestovanie - aké sú niektoré populárne odrody mrkvy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Autor: Tonya Barnett, (autorka FRESHCUTKY)

Pre mnohých záhradníkov je jedným z najvzrušujúcejších aspektov plánovania sezónnych zeleninových záhradných plodín proces výberu nových a zaujímavých odrôd osiva. Pri listovaní v katalógoch semien môžu byť stránky plné jedinečných a farebných kultivarov dosť lákavé. Aj keď to je prípad mnohých druhov zeleniny, je to obzvlášť pravda, keď pestovatelia začnú proces výberu mrkvy, ktorá sa má pestovať v nadchádzajúcej sezóne, pretože ich je veľa. Poďme sa dozvedieť viac o rôznych druhoch mrkvy.

Oboznámenie sa s rôznymi mrkvami, aby mohli rásť

Mrkva hybridnej aj dedičnej odrody má širokú škálu tvarov, veľkostí, farieb a chutí. Aj keď rozmanitosť medzi odrodami mrkvy predstavuje výhodu, mnohé z nich sa zriedka ponúkajú v obchodoch s reťazcami. S toľkými možnosťami je nájdenie druhov mrkvy, ktoré sú vhodné pre špecifické potreby pestovateľov, úlohou, ktorú stojí za to splniť.

Ak sa domáci pestovatelia dozvedia viac informácií o jednotlivých druhoch mrkvy, môžu prijímať informovanejšie rozhodnutia o tom, ktoré druhy budú dobre rásť v ich vlastných záhradách.

Druhy mrkvy

Nantes - Mrkva Nantes je najčastejšie známa pre svoje dlhé, valcovité tvary a tupé konce. Robustné druhy Nantes, ktoré dobre rastú v širokom rozsahu podmienok, dobre rastú v oblastiach, kde môže byť pre rôzne mrkvy ťažké rásť. Patria sem záhrady s ťažšími pôdami, ktoré obsahujú viac hliny. Z tohto dôvodu je mrkva Nantes často obľúbenou voľbou domácich záhradníkov.

Medzi typy odrôd mrkvy Nantes patria:

  • Scarlet Nantes
  • Neapol
  • Bolero
  • Biely satén

Imperátor - Mrkva Imperator je veľmi častou voľbou pre komerčných chovateľov mrkvy kvôli vysokému obsahu cukru. Tieto mrkvy majú tendenciu rásť oveľa dlhšie ako mnoho iných druhov.

Kultivary mrkvy zahrnuté v tomto type zahŕňajú:

  • Atómová červená
  • Kozmická červená
  • Nežná
  • Jesenný kráľ

Chantenay - Rovnako ako druhy rastlín z mrkvy Nantes, aj mrkva Chantenay sa dobre darí, keď je pestovaná na menej ako ideálnych pôdach. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak tieto robustné korene pozbierate skoro. Takto zaistíte trvalo sladkú a jemnú mrkvu.

Odrody mrkvy Chantenay zahŕňajú:

  • Red Cored Chantenay
  • Kráľovská Chantenay
  • Herkules

Danvers - Táto prispôsobivá koreňová zelenina má málo jadra a je pekne zúžená tvarom a veľkosťou so sýtooranžovou farbou a bohatou chuťou. Mrkva Danver je obľúbená pre svoju ľahkú starostlivosť a vo svojej schopnosti vytvárať pekné korene aj v ťažkých a plytkých pôdach má zvyčajne lepší výkon ako mnohé iné.

Najčastejšie sa vysádzajú Danvers 126 a Danvers Half-Long.

Miniatúrna mrkva - Tento druh mrkvy všeobecne zahrnuje korene, ktoré sa zberajú pred príliš veľkým dorastaním. Zatiaľ čo niektoré môžu dorásť iba do malých rozmerov, iné v rámci tejto kategórie môžu dorásť aj do formy okrúhlych koreňov podobných reďkovkám. Tieto „detské“ mrkvy sú skvelou alternatívou pre domácich záhradkárov, pretože sa dajú ľahko vysadiť do nádob.

Medzi miniatúrne a okrúhle odrody mrkvy patria:

  • Parížsky trh
  • Babette
  • Thumbelina
  • Malý prst
  • Krátke ‘n sladké

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa


Odrody mrkvy

Mrkva je taká veselá zelenina! Deti pre ne chodia takmer rovnako, ako majú radi oranžové šerpy a lucerny, musí to byť jasná oranžová farba. Zdá sa, že aj väčšina dospelých sa cíti rovnako. Aj ľudia, ktorí ohŕňajú nos nad inou zeleninou, si často spokojne pochutnajú na mrkvových tyčinkách.

Okrem dobrej chuti je mrkva nabitá výživnými látkami. Hovorenie, že mrkva je dobrá pre vaše oči, nie je len rozprávkou starej manželky. Mrkva obsahuje pigment zvaný karotén, ktorý sa pri trávení premieňa na vitamín A. Tento vitamín nám pomáha vidieť za zníženého svetla a v noci. Chovatelia zvýšili obsah vitamínu A v mnohých novších odrodách.

Mrkva, ktorá sa predáva v supermarkete, sa môže líšiť od malých žltkastých koreňov až po nadrozmerných gigantov, ktorí majú strašnú chuť. K dispozícii sú dokonca aj nové odrody červenej a fialovej farby. S veľmi malým úsilím môžete pestovať mrkvu, ktorá vyzerá a chutí oveľa lepšie ako tá, ktorú vidíte na displeji v uličkách s produktmi.

Odrody mrkvy sa pohybujú od 3 1/2 palca „Little Fingers“, ktoré rýchlo dozrievajú v akejkoľvek pôde, až po 9 palcov dlhého „imperátora“, ktorý potrebuje hlbokú a dobre prepracovanú pôdu. Samozrejme, že všetka mrkva sa dá zjesť, ak má len dva alebo tri palce - tieto „prsty“ sú delikátne.

Osivárske spoločnosti majú často podobné názvy odrôd, ale niektoré vlastnosti zostávajú nezmenené.

  • Amsterdam (65 dní). Tento typ dobre rastie v ťažkej alebo plytkej pôde. Korene dlhé 31/2 až 4 palce sú rýchlo zrelé a poskytujú skorú úrodu sladkej, jemnej mrkvy.
  • Chantenays (70 dní). Tieto mrkvy sú zavalité a majú široké plecia a zúžené korene dlhé 5 až 51/2 palca. Ľahko sa dajú vytiahnuť a sú chutné. Chantenays dobre rastú vo všetkých pôdnych typoch a sú dobrým skladovacím typom.
  • Nantes Half-Longs (70 dní). Tieto mrkvy vytvárajú korene dlhé 6 až 7 palcov s takmer dokonalými valcovými tvarmi. Sú prakticky bez jadra a najlepšie sa konzumujú čerstvé.
  • Danvers Half-Longs (75 dní). Tieto jasne oranžové korene dlhé 7 až 7 1/2 palca sa zužujú na tupom konci. Majú bohatú chuť a dobrú textúru.
  • Okrúhla mrkva (50 dní). Tieto mrkvy majú priemer iba 1 až 2 palce a skoro dozrievajú a ľahko rastú v ťažko zabalenej pôde.


Kalendár mrkvy

Je jeseň a myšlienky záhradníkov sa obracajú k bohatstvu farebnej mrkvy dozrievajúcej v podzemí v očakávaní sladkej príchute, ktorú prinášajú teplé dni a chladné noci. Pri plánovaní však môžete čerstvú mrkvu prekopať oveľa viac zo záhradníckej sezóny - vlastne po celý rok, v niektorých oblastiach krajiny. Od nových skorých odrôd plnej veľkosti, ktoré majú dobrú chuť v letnom horúčave, cez veľké, neskoré druhy, ktoré si zachovávajú svoju chuť a kvalitu v zemi až po menšie, rýchlo rastúce odrody, ktoré môžete zapojiť rýchle plodiny počas celej sezóny, na každý mesiac je mrkva.

Bez ohľadu na to, kde žijete alebo na záhrade, najlepšiu úrodu mrkvy získate, ak si urobíte rozloženú výsadbu niekoľkých rôznych druhov. Vyberte si odrody podľa použitia a podľa toho, kedy chcete zberať. Mrkva rastie najlepšie pri teplotách od 40 ° F do 85 ° F, takže v tomto rozmedzí môžete sadiť kedykoľvek, zhruba po 65 dňoch. Neskoršie plodiny však budú dozrievať pomalšie, pretože dni sú kratšie a svetlo je menej intenzívne. Teploty v nízkych 20. rokoch vrcholky zabíjajú, ale korene sa udržujú v jemnom tvare, pokiaľ pôda nezmrzne. To znamená, že v najjužnejších regiónoch môžete sadiť takmer celoročne.

Pri zostavovaní tohto zoznamu vysokokvalitnej mrkvy konzultovala spoločnosť NGA s odborníkmi na zeleninové plodiny z univerzity a odborníkmi na osivárske spoločnosti. Nantské a amsterdamské typy, vhodné na čerstvé jedlo a odšťavovanie, sú valcovité a tupo zakončené. Chantenays majú široké ramená, zužujúce sa do istej miery, preto sa odporúčajú pre ťažké pôdy, menšie, podobne tvarované Danvers majú viac sušiny, takže ich dobre skladujte.

Celú sezónu (rýchle pestovanie vhodné na postupné sadenie)

„Baby Spike“ (50 dní): zreje na 3 až 4 palcoch a udržuje si svoju veľkosť aj po zrelosti čerstvého stravovania.

„Baby Sweet Hybrid“ (49 dní): 3-palcová detská mrkva so sýtymi farbami zvnútra aj zvonka a silnými vrcholmi.

„Minicor“ (55 - 60 dní): 3 až 4 palce dlhá detská mrkva, ktorá zostane jemná v zemi, čerstvá a konzervovaná.

„Suko“ (55 - 60 dní): 2 1/2 palca vhodné na okenné škatule a nádoby, ťažké alebo plytké pôdy na čerstvé jedlá a mrazenie.

„Thumbelina“ (60-70 dní): okrúhla, s veľmi hladkou chuťou po pokožke, je dobrá na 1/2-palcový dlhý a drží sa až do veľkosti golfovej loptičky, vhodná pre ťažké alebo skalnaté pôdy a nádoby, veľmi dobrá na pečenie. Víťaz výberov Ameriky za rok 1992.

Skoro do hlavnej sezóny (jarný výsev pre letnú úrodu, mnohé sú chutné v rôznych štádiách zrelosti)

„Armstrong“ (65 dní): 7 až 8 palcov dlhý amsterdamský typ, ktorý je podobný „Mokum“ (pozri nižšie), ale má otvorené opeľovanie, ktoré trvá mesiac po dozretí čerstvej potravy.

„Earlibird Nantes“ (50 dní): mimoriadne skorý typ Nantes, ktorý dosahuje takmer 8 palcov v piesočnatých pôdach (dlhšie v hlinitých pôdach) jasne oranžovej farby so silnými vrcholmi.

„Kráľ Midas“ (65 dní): Imperátorový typ farby a skoré sladenie, takže ho možno zbierať vo fáze s veľkosťou 3 až 4 palce alebo ho nechať dosiahnuť, aby obsahoval vitamín A s veľkosťou 8 až 9 palcov.

„Kinko“ (55 dní): skorý 4-palcový typ Chantenay odporúčaný pre plytké alebo ťažké pôdy je najlepší pri zbere čerstvého mladého jedla.

„Kuroda“ (60 dní): 6 až 8-palcový japonský chantenay, ktorý často presahuje jednu libru, ale má tendenciu prasknúť a rozštiepiť sa, keď v zarastených vysoko výnosných obchodoch dobre poslúži na čerstvé jedlo v zime a je vhodný na džús.

„Mokum“ (70 dní): Amsterdamský typ, ktorý včas zafarbí a osladí, ale dozrie v zemi na plnú veľkosť 6 palcov a plnú chuť veľmi bohatú na vitamín A, obzvlášť dobrý surový a na odšťavovanie.

„Neapol“ (60 - 65 dní): skorý, 7-palcový silný typ Nantes, mierne odoláva plesni Alternaria.

„Narova“ (56 dní): skorý typ 7 1/2 Nantes, ktorý má vysoký obsah vitamínu A a je mimoriadne sladký na čerstvé jedlo alebo na odšťavovanie.

„Nelson“ (56 dní): skorý, 6-palcový typ Nantes, ktorý zreje s dobrou chuťou počas skorého a stredného letného stravovania.

„Touchon“ (75 dní): francúzske dedičstvo typu Nantes, ktoré dobre chutí pri akejkoľvek veľkosti, ale dosiahne 8 palcov čerstvého stravovania a je veľmi dobré na odšťavovanie.

'Touchon Deluxe' (58 dní) je 7-palcový kmeň vybraný pre extrémnu skorosť a výnimočnú farbu.

Hlavná sezóna (jarná až skorá letná sejba pre neskoré letné a jesenné zbery vyvíja najlepšiu chuť po úplnej zrelosti)

„Bertan“ (70 dní): 6-palcový Nantes má svoju veľmi sladkú chuť, mimoriadne dobre čerstvé, mrazí a skladuje.

„Bolero“ (72 dní): 6 až 7 palcový hybridný Nantes s toleranciou na pleseň Alternaria sa dobre skladuje.

„Caro Pride“ (72 dní): 6 až 7 palcová vynikajúca sladká chuť Nantes pre čerstvú stravovaciu odolnosť voči plesni Alternaria široko prispôsobivá.

„Expres“ (70 dní): 5 až 6 palcov, rýchlo zrejúci Nantesov typ odolnosti voči niektorým bodovým škvrnám.

„Fly Away“ (72 dní): 6- až 7-palcový hybridný Nantes, ktorý je odolný voči mrkvovej rezavej muške, vhodný na čerstvé jedlo a zmrazenie.

„Imperial Chantenay“ (75 dní): 4 až 5 palcov dlhý, zavalitý, zúžený, zvlášť vhodný pre ťažké alebo lepkavé pôdy.

„Ingot“ (70 dní): 8 palcový dlhý Nantesov typ s veľmi vysokým obsahom vitamínu A.

„Juwarot“ (70 dní): 5- až 8-palcový typ Nantes s veľmi vysokým obsahom vitamínu A, čerstvé jedlo, zmrazenie, dobré skladovanie

„Liberno“ (75 dní): 7-palcový hybrid Chantenay-Nantes s hybridnou odolnosťou proti štiepeniu a zelenými ramenami, ktoré po uvarení ľahko držia chuť.

„Monique“ (68 dní): 7-palcový hybrid Nantes s bohatou chuťou a vysokým obsahom vitamínu A.

„Nantes Tip Top“ (73 dní): 7-palcový typ Nantes, so silnejšími vrcholmi ako iné odrody Nantes prispôsobené širokej škále pôd.

„Red-Cored 3-Supreme Chantenay“ (70 dní): vylepšená verzia originálu: o niečo väčšia (4 palce dlhá) s hladšou pokožkou a lepšou farbou čerstvého stravovania, konzervovania, zmrazovania a skladovania.

'Short' n 'Sweet' (68 dní): 4-palcový Chantenay chovaný pre ťažké alebo zlé pôdy.

Neskoré obdobie (skorý až stredný letný výsev pre neskorú jeseň až zimný zber alebo uskladnenie)

„Umelec“ (65 dní): 7- až 8-palcová chuť typu Nantes, ktorá je najlepšia, keď sa seje začiatkom leta a zberá sa na jeseň čerstvé jedlo a skladovanie. V roku 1993 vysoko bodoval u testerov NG.

„Camberley“ (74 dní): 6-palcový hybrid Danvers vhodný pre ťažké pôdy drží dobre v zemi.

„Fakkel“ (90 dní): 8- až 10-palcový typ Danvers udržuje kvalitu stravovania v zemi a pri skladovaní až do marca a je vhodný na odšťavovanie.

„Merida“ (75 dní): 6- až 8-palcový typ Nantes, vynikajúci na jesennú výsadbu a jarný zber na severozápade. V roku 1992 vysoko bodoval u testerov NG.

„Rumba“ (72 dní): 6- až 7-palcový typ Nantes, ktorý zreje pomaly a odoláva nadmernej veľkosti odporúčanej pre jesennú úrodu (vrcholy dobre držia v mrazivom jesennom počasí) a skladovanie prispôsobené širokej škále typov pôd.

„Scarlet Keeper“ (85 dní): 7- až 8-palcové Danvers, ktoré sú vhodné na ukladanie.

„Tamino“ (90 dní): 10-palcový typ Nantes, ktorý vyžaduje hlbokú vlhkú alebo hlinitú pôdu, drží celú zimu v zemi bez straty kvality.


Ako pestovať mrkvu vo vašej domácej záhrade

Existuje veľa odrôd mrkvy vrátane Nantes, Danvers, Little Finger, Imperator a Chantenay. Aj keď rôzne druhy mrkvy majú odlišné farby, textúry a príchute, všetky si vyžadujú podobné pestovateľské podmienky. Tu je niekoľko základných pokynov pre výsadbu a pestovanie mrkvy:

  1. Mrkvu vysaďte skoro na jar. Mrkva znesie široké spektrum teplôt pôdy a dokáže prežiť aj slabý mráz. Ideálna teplota pôdy pre mrkvu je medzi 50 a 85 ° F. Vo väčšine podnebí je ideálne obdobie na výsadbu semien mrkvy skoro na jar, asi dva týždne pred očakávaným posledným dátumom mrazu. V teplejších klimatických podmienkach môžete na jeseň sadiť mrkvu a začiatkom zimy zbierať zrelé rastliny.
  2. Zaistite, aby mala vaša mrkva úplné slnko. Mrkve sa najlepšie darí na plnom slnku. Rastliny mrkvy môžu prežiť v polotieni, ale priame slnečné svetlo je vždy ideálne.
  3. Hľadajte mäkkú, priepustnú pôdu. Mrkva rastie najlepšie vo voľnej piesočnatej pôde. Výsadba mrkvy do ťažkej pôdy sťažuje jej koreňom rozširovanie sa pôdou smerom nadol. Kamenistá pevná látka môže spôsobiť vidličku a deformáciu koreňov mrkvy. Výsadba semien reďkovky s mrkvovými semenami je skvelý spôsob, ako uvoľniť pôdu. Semená reďkovky vypučia pred mrkvou a budú štiepiť tvrdé zhluky pôdy, aby korene mrkvy mohli nerušene rásť. Mrkva nie je vhodná na kyslú pôdu a najlepšie sa jej darí, keď je vysadená v záhrade s pH pôdy medzi 6,0 a 6,8.
  4. Doprajte svojim sadeniciam mrkvy dostatok priestoru. Semená mrkvy vysádzajte vonku, buď priamo do zeme, alebo do nádob, ktoré sú hlboké najmenej 12 palcov. Semená mrkvy zasaďte asi o štvrť palca hlboko a medzi sadenice mrkvy asi dva a pol centimetra. Pretože semená mrkvy sú také malé, je ťažké pri výsadbe zabezpečiť medzi semenami dostatočný priestor. Ak mrkvové klíčky začnú rásť do jedného a pol centimetra od seba, zriedime časť semiačok, aby mala zvyšná mrkva priestor na rast. Mrkva pomaly klíči a objavenie sadeníc môže trvať až tri týždne. Polievajte každý deň, aby ste urýchlili proces klíčenia.
  5. Mrkvu pravidelne polievajte. Zalievajte svoje mrkvové rastliny jedným až dvomi centimetrami vody týždenne. Mulčovanie a organické látky môžu pomôcť udržiavať vašu pôdu vlhkú a znižovať jej teplotu.
  6. Chráňte svoju mrkvu pred škodcami. Medzi bežných mrkvových škodcov patria mrkva hrdzavá, mrkvovica a listové listy. Larvy hrdzavej múky ničia mrkvu zavŕtaním do pôdy a kŕmením koreňmi mrkvy. Na ochranu svojich rastlín použite kryt na riadok a nezabudnite ich každoročne striedať. S mrkvou môžete tiež pestovať spoločenské rastliny, ako je pažítka a cesnak, aby odpudzovali určitých škodcov.
  7. Zozbierajte svoju mrkvu. Plná zrelosť mrkvy môže trvať od 50 do 75 dní. Príliš skorý zber bude mať za následok nevýraznú mrkvu bez chuti. Najlepším spôsobom, ako zistiť, či sú pripravené na zber, je vykoreniť mrkvu alebo dve a ochutnať ich, aby ste zistili, či je aróma úplne vyvinutá. Ak chcete zbierať mrkvu, uvoľnite pôdu skôr, ako rastliny zakrútite a vytiahnete.


Záver

  • Všetky mrkvy sú hybridnou zeleninou. Rôzne hybridné odrody nám dávajú rôzne štýly a farby mrkvy.
  • Existuje päť rodín, do ktorých patria odrody mrkvy, ktoré popisujú spoločné vlastnosti.
  • Mrkvu je možné pestovať na záhrade, v kvetináčoch alebo na poliach. Mnoho druhov je vhodných na výsadbu kontajnerov.
  • Semená mrkvy môžu byť naklíčené, aby napomáhali klíčeniu, a preto by mali byť zasadené do pôdy a nemali by sa začínať v interiéroch kvôli jemnému rastu koreňov.
  • Mrkva potrebuje dobre priepustnú pôdu a pred hustou kompaktnou pôdou uprednostňuje piesočnatú a hlinitú pôdu.
  • Mrkva potrebuje pravidelné plytké zalievanie a dostatok slnečného žiarenia, ale neznáša horúčavy.
  • Mrkva je pripravená na zber, keď je vrch mrkvy viditeľný nad zemou.
  • Mrkvu je možné skladovať v chladničke alebo blanšírovať a zmraziť na neskoršie použitie.

Hybridné odrody mrkvy ponúknite domácemu záhradníkovi príležitosti vyskúšať jedinečné príchute a farby. Len málo vecí je krajších ako mrkva na kocky nakrájaná na kocky s oranžovými, fialovými, červenými a bielymi hybridnými typmi mrkvy.

Domáci záhradník si môže vybrať hybridné odrody mrkvy na pestovanie v nádobách, na záhrade alebo dokonca rozdrobiť zhutnenú pôdu pred výsadbou citlivejších plodín. Pomohlo by, keby ste vo svojej záhrade pestovali hybridy mrkvy.


Pozri si video: Borba za mrkvu


Komentáre:

  1. Vijas

    Thank you Vital

  2. Alvan

    the Shining idea and is timely

  3. Igorr

    Prepáčte, ale myslím, že robíte chybu. Môžem to dokázať. Napíšte mi na PM.

  4. Joseph Harlin

    I consider, that you are not right. I am assured. I can prove it. Write to me in PM, we will communicate.

  5. Stein

    nevyžaduje sa)

  6. Kimi

    Certainly. Súhlasím s tebou.

  7. Zethe

    Myslím si, že téma je veľmi zaujímavá. Pozývam všetkých, aby sa aktívne zapojili do diskusie.



Napíšte správu